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宝宝辅食 8个月宝宝可以吃酸奶吗

admin 1周前 ( 05-24 14:21 ) 抢沙发
宝宝辅食 8个月宝宝可以吃酸奶吗摘要: 宝宝十七个月都有哪些辅食的做法十七个月宝宝一天辅食营养食谱宝宝逐渐成长,家长要保证宝宝的营养需求,就需要添加辅食了,辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,由少到多,由稀到稠来添加...

宝宝十七个月都有哪些辅食的做法

十七个月宝宝一天辅食营养食谱

宝宝逐渐成长,家长要保证宝宝的营养需求,就需要添加辅食了,辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,由少到多,由稀到稠来添加。十七个月宝宝一天辅食食谱可以怎样吃呢?

我家儿子十七个月了还是吃得很少,早晨吃点米粉,中午我们吃饭有时候他会吃一点,到四五点吃一个蒸蛋,晚上饭也不吃,就到睡觉的时候喝60奶粉,现在长得也慢,也瘦了一些,别人家的孩子都是越养越胖,我家宝都倒退了,谁提供下17个月宝宝辅食。

17个月宝宝的辅食可以包括蛋白质为主的食物如牛奶、蛋类、瘦肉类、肝脏、血、大豆及大豆制品;维生素C、胡萝卜素和矿物质为主的蔬菜水果;还有热能为主的谷类、油脂、蔗糖,各种粗杂粮豆如玉米、薏仁、荞麦、赤豆、白芸豆、黑芝麻等。

十七个月宝宝一天食谱可以这样吃:早餐配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个,上午10:00 饼干(蛋糕)少许,酸奶50~100毫升,午餐:稠粥1碗,肉末炒豆腐60克,下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块,晚餐:米饭1克,珍珠丸子汤1碗,晚点:晚上21:00 母乳或配方奶250毫升。

土豆蛋黄粥

材料:熟蛋黄1个,土豆1/3个,牛奶2大匙,盐适量。

做法:土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。牛奶加土豆用文火煮,并轻轻搅拌,黏稠后加盐。捣碎蛋黄后,放入土豆奶粥里。

八个月宝宝辅食食谱

您好!

喂奶量不用再增加,每天哺喂3~4次,每次喂奶150~200毫升。可以在早上,中午,下午和晚上各喂一次,中午,下午各添加食物一次。

为了适应宝宝日渐增长的营养需求和快速生长发育的需要,除了前面介绍过的婴儿食物外,8个月的婴儿每天可以吃两次粥,每次吃半小碗至一小碗,也可以吃适当煮得烂茸的面条。每天保证一个鸡蛋黄,每天还要适当喂一些菜泥、肝泥、鱼泥等。孩子一般正处在出牙期,应当适当给宝宝一些固体食物,如烤馒头片、面包干、饼干等,让宝宝练习咀嚼,磨一磨牙床,促进牙齿的生长发育。

01 蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干

制法:(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

02 豆腐粥

原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

制法:(1) 将豆腐切成小块。

(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

03 鸡蛋粥

原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干

制法:(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

04 蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗

制法:(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。

05 干酪粥

原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

制法:(1) 将干酪切碎。

(2) 将米饭入锅加适量水煮。

(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

06 豌豆粥

原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

制法:(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

(4) 加盐调味。

07 胡桃粥

原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

制法:(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4) 煮好后用盐调味。

08 苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法:(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

09 鱼肉牛奶粥

原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

制法:(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

10 芋头粥

原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

制法:(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

(4) 煮至粘稠后加酱油调味。

11 土豆粥

原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

制法:(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

12 干酪面包粥

原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

制法:(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

13 胡萝卜酸奶粥

原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干

制法:(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

14 番茄粥

原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

制法:(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。

15 鸡肉粥

原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干

制法:(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。

(2) 将菠菜炖熟并切碎。

(3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

16 裙带菜红蛤粥

原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯

制法:(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

(2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

(3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。

(4) 煮好之后用盐调味。

17 红薯鸡蛋粥

原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙

制法:(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

(3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

(4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。

18 栗子粥

原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯

制法:(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。

(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。

19 蔬菜粥

原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干

制法:(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

20 大酱粥

原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干

制法:(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

(2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。

(3) 煮好之后放大酱调味。

21 胡萝卜粥

原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量

制作:把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

特点:清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用。患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适。

22 脊肉粥

猪脊肉是指猪脊背上的精肉,古代人已作为药用,其性味甘咸平,猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物,钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良。

原料: 猪脊肉100克粳米100克,食盐香油川椒粉各少许。

制作: 先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下,然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。

特点: 粥有肉香油等调味品,味道极好,此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。

23 苦瓜绿豆汤

原料:(准备)苦瓜100克,绿豆50克,白糖50克。

制作:将苦瓜洗净,剥开去瓤,切成条,与绿豆同煮成汤即成,凉后饮汤吃豆及瓜,饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天疖肿。

特点:这种汤甜带微苦,清凉可口,苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血,小儿暑天易生疖肿、痱毒,吃此瓜豆汤极为适宜。

24 南瓜拌饭

原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。

25 核桃计

原料: 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。

制法: (1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。

(2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。

(3)把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。

[特点] 甜香可口,营养丰富。

[提示] 核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。 [功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。

宝宝辅食 8个月宝宝可以吃酸奶吗

很多人都知道,鲜牛奶需要等到宝宝满一岁后才能添加。而酸奶和奶酪,作为两种奶制品,却非常特殊,可以比鲜奶更早接受。一般情况下,宝宝满六个月后,就可以添加辅食,而酸奶和奶酪都可以逐渐作为辅食添加。

如果孩子容易过敏,或者已知对牛奶蛋白过敏,建议推迟一点添加酸奶或奶酪(八个月后或更晚),因为其中仍然存在少量的牛奶蛋白。

为什么一岁前可以接受酸奶(和奶酪)?

酸奶虽是牛奶产的,但与牛奶大不同。酸奶和奶酪并没有什么神奇,可以在一岁前吃酸奶和奶酪的主要原因是:

一岁前(六个月后)不能喝鲜奶,主要是担心喝多了会替代部分母乳或配方奶。对于六个月前的宝宝,鲜奶中的蛋白质含量太高,会给肾脏造成负担,喝多了鲜奶可能会带来危险。而六个月后到一岁前,过高的蛋白质含量已经不再威胁宝宝的健康,但母乳或配方奶能够提供更好的营养,仍然是宝宝的主食,不能用鲜奶代替。

可以喝酸奶或吃奶酪,首先它们不太可能出现代替母乳或配方奶的情况,更重要的是,酸奶和奶酪中的乳糖已被分解,即使乳糖不耐受的小朋友也可以吃酸奶和奶酪。另外,牛奶中可能导致过敏的牛奶蛋白已经被部分水解,因而不易过敏。同时,酸奶和奶酪的这种加工处理,也让它们变得更易消化。

为什么有的医生说一岁前不能吃奶制品?

如前面所说,由于担心鲜牛奶会替代部分母乳或配方奶,于是很多医生建议一岁前不能吃鲜奶制品。但他们可能并没有详细地解释清楚,常规酸奶不以鲜奶为基础但并不等同于鲜奶,酸奶和奶酪是可以在六个月后逐渐作为辅食添加的。

当然,酸奶和奶酪中仍含少量未水解的牛奶蛋白,对牛奶蛋白过敏的宝宝还是要晚些再加。

注意:宝宝仍然可能对酸奶或奶酪股民,添加时,仍遵循添加辅食的原则添加:先少量添加,观察至少四天无过敏,再逐渐加量。

乳糖不耐受的宝宝怎么吃奶制品?

糖不耐受和牛奶消化不良在亚洲人中很普遍,有报道称是90%,有报道说是100%。由于酸奶和奶酪在加工过程中,乳糖已经被分解,所以,即使乳糖不耐受的小朋友也可以选择酸奶和奶酪制品,已获得相应的营养。

另外,也并非乳糖不耐受就完全不能喝牛奶。宝宝即使乳糖不耐受,在一岁后,不空腹的状态下,小口喝,分多次喝,仍然可以达到很高的饮用总量而不出现状况。

酸奶额外的健康好处

和其他奶制品一样,酸奶可以提供非常易于吸收的钙质,优质蛋白,多种维生素和矿物质。相对于鲜奶而言,酸奶还有不会造成乳糖不耐受,不易过敏,更以消化等优点。除此之外,酸奶还有一个重要的健康好处:酸奶中含有乳酸菌,可以帮助宝宝获得更多的有益肠道菌,更好的免疫。

可能和人们认为的相反,一些研究发现,第一年的辅食种类越丰富,一岁后患过敏性疾病的可能性越低。另外,第一年引入酸奶作为辅食也能显著降低儿童期过敏性皮炎的发生率。

2011年《自然》杂志上的一篇文章也提到,体内的微生物组成会影响食物的营养,而食物也会影响我们体内的正常菌群。越丰富的食物,以及环境的露(接触更多微生物类别)可能能使体内菌群更多样,数量也更多,这对正常免疫有利。而酸奶,因为里面含有益生菌的缘故,能促进正常免疫的建立。

应该给宝宝选择什么样的酸奶?

推荐给宝宝吃原味全脂酸奶。孩子生长发育需要大量的能量,脂肪是重要的能量来源。不同于成人,婴幼儿并不需要低脂的饮食。所以在两岁以前,一定要选择全脂的奶制品。两岁后,如果小朋友没有肥胖的问题,仍然可以继续吃全脂奶品。

最初给宝宝吃的酸奶也不要添加任何水果,除非是已经吃过的,确定宝宝不会过敏的水果。

你也可以给宝宝自制酸奶,常规酸奶的最佳发酵温度是42度左右。在确保宝宝不过敏后,你可以在酸奶中添加一些宝宝喜欢的水果。

好吃的酸奶辅食做法

如果是小朋友不喝奶,不吃奶制品,真的很难只靠其他食物摄入足够的钙。但是,奶或奶制品有很多形式,除了牛奶、奶粉,还可以是芝士,酸奶,炼乳,冰淇淋, 布丁,鲜奶蒸蛋等等。你可以把牛奶调成巧克力口味,或者和水果一起加入搅拌机,,如做成草莓、芒果、香蕉牛奶。同样,你也可以加入水果、麦片等,把酸奶作出非常美味的酸奶辅食。

只要把宝宝已经尝试过的,不过敏的水果、蔬菜、谷物,你都可以把它们和酸奶混合。这里推荐一些美味酸奶组合:

酸奶和苹果泥

酸奶和蓝莓

酸奶、桃和香蕉(也可以只加一种水果)

酸奶和燕麦、糙米粉

酸奶和牛油果泥

酸奶加上一点水和别的水果,做成酸奶奶昔

酸奶和红薯泥

酸奶、青豆泥和梨

酸奶、胡萝卜和桃

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